第234章 全面开花
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赵山河没有那么激动,但是赵山湖和赵山海可就激动的不要不要的,一天两万一个月就是六十万。
“山湖,账不是那么算的,今天是开业,人自然多一点,还有我们几个提前放出了风声,好多人给面子,咱们都是好菜,但是好多人还是消费不起的,我估计以后每天能有个今天的一半都不错了。”
“大哥,一半那也行啊,那也不少呢,等其他几家店开了,收入不就更多了,要不要再多开几家。”
“足够了,要开的话四九城不能再开了,也是到别的城市去开,咱们走的是是高端路线,再开不就烂大街了,也就四九城人多,才能养活几家店,要是到了别的城市,开一家就够了,最多不能超过三家。
你要是再想在四九城开的话,开那种低端的,名贵菜一个都别用,主打经济实惠的那种,还有招牌也换一个,酒水啥的也别用这么好的,厨师用马华那种的都绰绰有余。”
“知道了,大哥,等这几家高端的都开了,我开几家平民店试试水。”
“老二,我对四海饭店的定位不止高端这么简单,要让他成为城市地标,以后还要有附属的高端酒店,娱乐场所,奢侈品牌,把有钱人都留在四海。
还有低端的你又要上点心,不过不要着急,等经济发展起来,下馆子的人越来越多,那时候才是低端的天下,到时候也要有配套设施,电影院,购物中心,打造一个广场,不过是平价的那种。”赵山河对标的是后世万达广场那种的。
赵山湖没想到他大哥的目标这么高,顿时觉得压力巨大,”大哥,我怕我做不好。”
”不要着急,慢慢来,咱们已经走在最前面了。”
之后的日子四海饭店在每个区又陆续开了一家,一切按第一家按部就班。
赵山河除了上班,把工作重心又放到了他的简易服装厂,蝙蝠衫喇叭裤还有健美裤,这是八十年代最火的衣服,赵山河通通搞了出来。
“白雪,我对服装厂的要求就快速占领低端市场,咱们是自己生产,比起沿海进货,成本要低的多,港台的风已经刮了过来,抓住这股风,
除了留下进原料的钱,不要存钱,抓紧时间扩大规模,但是要保证质量,衣服都批发出去让别人去买,等厂子建起来了,咱们在开设门店,
光走低端也不行,等起来了还有把高端也做起来,开旗舰店,不要怕花钱多请点设计师。”
“对了,服装必须有咱们自己
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